FDA, Mumbai’deki Papa Pancho restoranının geçici olarak kapatılması emrini verdi | Bombay’dan Haberler

NaturalMess

Member
MUMBAI: Maharashtra Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), ünlü Bandra restoranını sipariş etti. Papa Pancho da DhabaKonuyu bilen kişiler, gerekli tüm uyum raporları departmana sunulana kadar kapalı kalacağını söyledi.


Yirmi yılı aşkın bir süredir Punjabi yemekleriyle tanınan restoran, bir müşterinin kasede olduğu söylenen küçük bir farenin fotoğraflarını yayınlamasının ardından büyük tartışma konusu oldu (HT Photo/Vijay Bate)

Yirmi yılı aşkın bir süredir Punjabi yemekleriyle tanınan restoran, bir müşterinin Pazar gecesi restoranın servis ettiği kasede olduğu söylenen küçük bir farenin fotoğraflarını yayınlamasının ardından büyük tartışmalara konu oldu. Salı günü restoranın müdürü ve iki şefi tutuklandı.

FDA Ortak Komiseri (Gıda) Shailesh Adhao, restoranın operasyonlarının askıya alındığını söyledi.

“Papa Pancho da Dhaba’yı incelerken, su analizi ve gıda güvenliği raporlarının eksikliğinden personelin eksik tıbbi kayıtlarına kadar çok sayıda ihlal örneği bulduk. Restoranın operasyonları, bu sorunlar çözülene ve yönetim ayrıntılı bir uygunluk raporu sunana kadar askıya alınmış durumda” dedi.

Adhao, FDA’nın şehirde FDA ekibinin diğer restoranların uyumunu inceleyeceği özel bir kampanya başlattığını da sözlerine ekledi.

“Dün itibariyle, Gıda Güvenliği Müfettişlerimiz (FSO’lar), 2006 Gıda Güvenliği ve Standartları Yasasına uygunluğu kontrol etmek için şehirdeki restoranları ve restoranları ziyaret etmeye başladı.

Goregaon merkezli bir banka yöneticisi olan Anurag Singh, yemek yerken tavuk yemeğinde bir yavru fare gördükten sonra sosyal medyaya başvurdu ve polise şikayette bulundu.